运城市节日进口食品安全消费提示,8条
元旦将至,餐饮消费即将进入高峰。为严防疫情输入和扩散,全力保障全市人民生命安全和身体健康,运城市市场监督管理局针对节日进口食品安全消费提示如下:1.选购进口食品时,要关注食品产地、来源,以及进口食品检疫证明、核酸检测证明和消毒证明等相关信息,无相关证明的进口食品谨慎购买;
2.挑选时,要佩戴口罩和一次性手套,双手不碰触口眼鼻;
3.购物后,要及时清洗、消毒双手;
4.回家后,使用75%酒精或500mg/L的84消毒液对购买的进口食品内、外包装进行擦拭或喷雾消毒,与冰箱里其他熟食分开存储;
5.加工处理进口食品时,戴上口罩和一次性手套,用盆装水清洗,不要在水龙头下直接冲洗,防止水花飞溅;
6.处理过程避免用手直接触摸口眼鼻;
7.处理完毕后,要彻底清洁双手,并使用75%酒精或500mg/L的84消毒液对所用容器、刀具、砧板等器具进行消毒;
8.进口冷链食品要蒸熟煮透,避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用。
(王耀)
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