社区2号 发表于 2022-6-6 11:20:33

早餐也要吃蔬菜

很多人不习惯早餐时吃蔬菜。

其实,一日三餐都应该有蔬菜,最好是新鲜蔬菜,并且保证蔬菜在一餐的食物中占一半。

这样就可以实现食物的荤素搭配,防止能量的过多摄入,有利于控制体重。

一般来说,一个三口之家,每天需要选购1~1.5公斤的新鲜蔬菜,并分配在一日三餐中。

适合生吃的蔬菜,可以作为饭前饭后的零食和“茶点”。(《生命时报》)
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