社区2号 发表于 2022-6-8 11:34:46

感冒了适量喝点鸡汤


有研究发现，鸡汤可缓解感冒期间胸部和头部不适症状，抑制体内的炎症以及黏液的过量产生，有助减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。还有研究表明，鸡汤有促进干扰素产生的作用，对抵抗感冒病毒是有帮助的。

熬鸡汤时可加入少量白萝卜片、胡萝卜片、胡椒粉、芹菜碎、香菜碎等香料和蔬菜，增加一些植物化学物质，能让鸡汤抗击感冒的作用更好。鸡汤要清淡，尽量不放盐或者少放盐，可以把表面的油撇掉再喝。

（《贵阳晚报》）
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