社区2号 发表于 2022-9-8 10:53:36

喝蜂蜜大枣茶减缓春燥

春季多风,中医认为,风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴、咳嗽、便秘。蜂蜜是理想的春季保健饮品,每天早晚喝一杯蜂蜜水,可润燥滑肠,清热润肺,还可预防感冒。蜂蜜大枣茶的搭配,有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,有益减缓春燥。

做法:将150克干红枣去核,冰糖50克,倒入小汤锅中,再加入350毫升水,用大火烧沸,转小火煮至水分收干。

将熟透的红枣搅打成红枣泥,彻底放凉后,装入干净的玻璃瓶中,再倒入250毫升蜂蜜,用小勺搅匀成浆。饮用时,取2茶匙蜂蜜大枣浆放入杯中,再冲入温开水搅拌好,即可饮用。

来源:大众卫生报微信公众号
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