盐湖区2023.2.6城市居民食品价格监测品种目录.doc 市场动态（2023年第4期）
猪肉价格下降 鸡蛋价格下降 蔬菜价格有波动根据价格监测显示，2023年2月6日，我区猪肉价格下降，鸡蛋价格下降，蔬菜价格有波动。
面粉价格平稳 特一粉2.15元/500克，价格环比持平。标准粉1.99元/500克，价格环比持平。
鸡蛋价格下降 鸡蛋4.75元/500克，价格环比下降9.52%。与去年4.50元/500克相比，同比价格上涨5.55%。
猪肉价格下降 猪肉（后腿肉）9.90元/500克，价格环比下降23.25%。猪肉（五花肉）10.90元/500克，价格环比下降21.58%。
蔬菜价格有波动 监测的蔬菜品种中，七种蔬菜价格上涨，芹菜0.50元/500克、萝卜0.99元/500克、西红柿2.88元/500克、土豆2.18元/500克、胡萝卜0.75元/500克、圆白菜1.88元/500克、蒜苔9.90元/500克，价格环比分别上涨4.16%、45.58%、44.72%、9.54%、10.29%、25.33%、10.12%。五种蔬菜价格下降，黄瓜2.28元/500克、茄子2.68元/500克、豆角10.80元/500克、尖椒3.68元/500克、韭菜3.98元/500克，价格环比分别下降67.38%、27.17%、15.62%、26.25%、46.93%。
大白菜0.68元/500克、油菜3.99元/500克、青椒5.50元/500克，价格环比持平。
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