酸枣仁——春日养肝安神
肝主春令，春日肝木旺，易致疏泄太过，出现烦燥易怒、失眠多梦、胁肋不适等。春日养肝安神，可用酸枣仁方。酸枣仁粥：酸枣仁30克，大米100克，白糖适量。将酸枣仁择净，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成。可养肝安神，有助睡眠。
酸枣仁茶：龙眼肉、炒枣仁各10克，白糖少许。将二药加清水适量，大火烧沸后，转小火煎熬20分去钟，去渣取汁，再加白糖拌匀，代茶饮服。可养血安神。
酸枣仁糊：酸枣仁10克，研为细末，置肚脐中，或足底涌泉穴，外用伤湿止痛膏固定，每日1换。可养肝安神。
要注意的是，本品有兴奋子宫作用，故孕妇慎用。
湖北远安县中医院主任医师
胡献国 献方
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