芝士焗红薯
用料红薯 5个（梭形）
白砂糖 30g
黄油 30g
炼乳 20g
起司粉 10g
马苏里拉芝士碎 50g
【亲手做零食】芝士焗红薯的做法
将红薯清洗干净，入烤箱放中层，上下火200℃烤50分钟，取出晾凉。
【亲手做零食】芝士焗红薯的做法 步骤1
将红薯对切开，用勺子挖出薯泥。
【亲手做零食】芝士焗红薯的做法 步骤2
为了细腻度，把薯泥过筛一遍，装入大碗中。
【亲手做零食】芝士焗红薯的做法 步骤3
在薯泥里加入白砂糖、融化的黄油、炼乳、起司粉、25g马苏里拉芝士碎，搅拌均匀。
【亲手做零食】芝士焗红薯的做法 步骤4
将搅拌好的薯泥装入之前挖空的薯壳中，撒上剩下的马苏里拉芝士碎。
【亲手做零食】芝士焗红薯的做法 步骤5
入烤箱，中层、上下火、180℃烤10分钟即可，趁热食用。
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