社区2号 发表于 2016-12-4 11:08:53

糖葫芦

用料
新鲜山楂        30颗
竹签        6~10根
白砂糖        250g
各色水果        适量
【亲手做零食】糖葫芦的做法
锅中加入白砂糖，再加入水没过砂糖，开小火边搅边煮。【亲手做零食】糖葫芦的做法 步骤1
煮到发黄浓稠时，用筷子蘸一点放入冷水中，若糖浆能迅速结成硬壳，就说明熬好了。【亲手做零食】糖葫芦的做法 步骤2
将山楂串在竹签上，放入糖浆中裹一圈，可将锅子侧过来。将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上，15分钟后即可平移提起来吃了。
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