社区2号 发表于 2016-12-29 13:06:19

香甜的烤地瓜的做法

香甜的烤地瓜的做法

将地瓜洗净,放入烤盘或烤网上,中层,180度烤40-50分钟;也可以选择200度,烤40分钟。

烤好不急着吃的话先不要取出来,余温会让地瓜慢慢的皮与肉分离,吃时再取出来,好剥皮儿,热乎乎又不烫手不烫嘴,一切都刚刚好。

香甜的烤地瓜

提示:如果烤箱事先经过5-10分钟预热,烤的时间可以略缩短几分钟,上面做法里的温度是没经过预热直接放进去的。其实每家的烤箱都会有小小的差别,而且红薯大小也不一样,我说的是中等大小的。

还是要根据实际情况灵活掌握。不过红薯不娇气,多烤一会儿稍焦一点儿烤出糖浆也很好吃。
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