红糖桂圆全麦欧包
简单易做，适合新手~面包表皮柔韧、内心绵软，甜度低，是一款超级健康的面包！
用料
全麦面粉200g
酵母3g
红糖15g
盐3g
温水100g
桂圆干25g
黄油8g
红糖桂圆全麦欧包的做法
[*]红糖用温水化开
[*]桂圆干用水泡软，泡软后沥干水备用
[*]把除桂圆干外的材料揉成光滑的面团即可
[*]再将桂圆干加入
[*]揉成光滑面团，盖上保鲜膜放温暖进行基础发酵，体积发至原来的2到2.5倍大。
[*]初发完毕后排气分成两个面团，滚圆松弛15分钟。擀成牛舌状后自上而下卷成锥形
[*]入烤盘中进行第二次发酵，最后发酵2倍大后，撒粉，割包，180度20分钟上下火烤熟就ok了
[*]烤好吃起来超级香，越嚼越有味~
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