糖渍黄皮干怎么做
用料
新鲜黄皮（不带枝叶，净黄皮果实）1500克
冰糖500克
糖渍黄皮干怎么做
[*]1、黄皮清洗干净后，摘去枝叶。
[*]2、焯水，烧开一锅水，将黄皮倒进煮一到二分钟，将黄皮捞出来，沥干水。
[*]3、用不占锅先将黄皮、冰糖一同倒进锅里，中大火煮到糖都融化成液体后再煮一个小时，如果你想口感更软化的可以煮多点时间。
[*]4、煮了大约时间的，糖水还有很多的，可以勺出来，这时候要调小火，勺出来后要继续煮到干水，很稠结的那样子就可以了。
[*]煮到这个程度就可以了
[*]5、家有风干机可以风干，或者拿到大太阳下晒干，不晒干也可以吃用的，我喜欢晒干的，当然晒干比较保存的时间长点喔，用密封罐保存。
[*]6、健康有益的零食完成。
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