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小啊坏呀
发表于 2017-7-15 14:28:51
红烧兔肉怎么做
用料
兔肉500g
葱、姜、花椒、蒜若干
料酒、糖、鸡精、酱油
红烧兔肉怎么做
[*]没准备发照片的,第一次试着上这里。
1.兔肉过水,洗净。
2.热锅放糖和油,炒糖色,放入兔肉翻炒均匀,起锅。
3.重起油锅,放入花椒,姜片,蒜头和葱白翻炒,再倒入兔肉翻炒均匀,倒入料酒和酱油,加水莫过兔肉,大火烧开转中火,水快烧干时,加入鸡精,起锅,最后洒上葱花着色。
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红烧兔肉怎么做