小啊坏呀 发表于 2017-7-19 14:29:35

辣子猴头菇怎么做


用料

猴头菇

黄飞红麻辣花生(可用花椒和炒熟的花生替代）

干辣椒

青椒丝


辣子猴头菇怎么做

[*]1.处理好的猴头菇用干淀粉抓匀，下油锅中炸至金黄，捞出，锅中留少许底油
[*]2.下入青椒丝和干辣椒翻炒，火不要太大，以免干辣椒炒焦
[*]3.加入炸好的猴头菇和黄飞红麻辣花生继续翻炒
[*]4.最后加生抽，盐，糖调味即可
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