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小啊坏呀
发表于 2017-7-24 14:50:44
草莓果酱奶油霜怎么做
用料
黄油(颜色浅的发酵黄油)227克
糖粉40克
盐2克
自制草莓酱160克
淡奶油100克
调味酒几滴
草莓果酱奶油霜怎么做
[*]227克多美鲜金装黄油,加入40克左右糖粉、2克盐用电动打蛋器打蓬松。
[*]分三次加入160克自制草莓酱(能直接倒出来的状态)。
[*]再分两次倒入100克淡奶油,搅拌至非常柔软均匀,
[*]最后加几滴力娇酒或朗姆酒调味。
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