小啊坏呀 发表于 2017-9-18 15:14:45

胡萝卜肉丸子怎么做


用料

胡萝卜

猪肉馅

淀粉

香菇

生抽

盐

料酒


胡萝卜肉丸子怎么做

[*]把香菇用热水泡开后切丁
[*]把胡萝卜用工具搓成细丝
[*]将胡萝卜，香菇，料酒，些许淀粉，油，盐，生抽放入肉末中混合
[*]取出小部分材料在两只手中反复搓打成圆(让肉馅紧实一点)


[*]把丸子蒸熟即可
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