小啊坏呀 发表于 2017-9-19 16:55:42

鲫鱼浓汤怎么做


用料

鲫鱼3条
葱段一根
蒜瓣4瓣

鲫鱼浓汤怎么做

[*]热油锅，下洗净的鲫鱼炸至皮酥。同时另一起砂锅烧水。


[*]葱段打结，蒜瓣拍软。差不多水也烧开了。


[*]把葱段、蒜瓣和鲫鱼放入开水里，还有煎锅里剩下的油也一同倒入锅里。水开后转小火。


[*]盖上盖子炖到汤变白，加适量盐调味。


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