腌鸡蛋怎么做
用料
鸡蛋
高度白酒
盐
保鲜膜
腌鸡蛋怎么做
[*]鸡蛋洗净控干水份，放高度白酒里泡一会。
[*]每个鸡蛋在盐粒里面打个滚儿～
[*]用保鲜膜把鸡蛋包裹起来，包好在手里揉搓一下，确保里面没有空气。
[*]包好的鸡蛋装进食品袋里，常温保存腌制一个月就入味出油了。腌制好以后暂时吃不完的，可以放冰箱冷藏室储存，鸡蛋不会越来越咸无法入口。
[*]每个鸡蛋单独包保鲜膜，可以方便存取，不会影响其他鸡蛋变质，吃几个取几个，取出后放温水煮熟就可以开吃了^_^
[*]腌好以后，放冰箱冷藏室保存，吃几个煮几个哦(o^^o)
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