西兰花虾仁豆瓣意大利面怎么做
用料
食用油适量
意大利面一人份
西兰花一颗
香菇（可随口味调换）一颗
虾仁适量
盐适量
料酒一茶匙
生抽一茶匙
豆瓣酱两茶匙
西兰花虾仁豆瓣意大利面怎么做
[*]烧热水，水开后下意面，稍微加一点盐。煮意面的时候洗好西兰花，摘成小朵，香菇切片
[*]意面煮8—10 分钟后捞起，放冷水中浸泡，可以多换几次水。刚刚煮意面的水可以烫一下西兰花。
[*]倒入少许油，先煸炒一下香菇，接着放入虾仁，西兰花，加入料酒，生抽调味
[*]下意面，加入两勺豆瓣酱，炒均匀，根据口味可以适当加些盐，就可以出锅了
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