苹果玫瑰酥怎么做,怎么配料
用料
红玉苹果2个(350克)
冷冻酥皮,做法式点心用的两张(11X18)超市有冷冻酥皮卖
糖30克
柠檬汁,新鲜柠檬汁也可以2小勺
融化的黄油5克
苹果玫瑰酥怎么做
[*]苹果去核切溥片拌糖和柠檬汁放进微波炉加热4分钟,然后用厨房纸吸干水份,酥皮檊成20X30厘米切成8条,每条叠放薄薄的苹果片,最右边要空2厘米。
[*]从头卷紧,底部一定要卷紧,这样就卷出玫瑰花形了。
[*]烤箱180度预热,16个卷好的玫瑰酥放入烤盘刷上一层融化的黄油〈防烤焦〉放入烤箱15~20分钟。
[*]漂亮的苹果玫瑰酥就0K啦!
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