运城哪家饭店有红枣桂圆炖蛋汤，做法是什么
红枣桂圆炖蛋有补血养颜的作用。红枣有补血功效，桂圆滋补，鸡蛋营养丰富，女性多食用这道甜汤健康又有营养。那么红枣桂圆炖蛋怎么做好喝，运城哪家饭店有红枣桂圆炖蛋,哪家饭店这样做红枣桂圆炖蛋，请在评论区跟贴回复。一、红枣桂圆炖蛋用料
红枣数枚
桂圆数颗
鸡蛋1个
生姜2-3片
红糖1-2汤匙
水一碗半
二、红枣桂圆炖蛋做法步骤
[*]红枣洗净划几刀或者去核。桂圆去壳。生姜切片。
[*]除鸡蛋外所有食材放入砂锅中，大火烧开转小火熬10-15分钟。
[*]把鸡蛋荷包入汤中，依个人喜好将鸡蛋煮至半熟或者全熟即可。
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