无水蛋糕怎么做好吃
无水蛋糕的用料：
鸡蛋4个 180克
细砂糖70克
黄油10克
普通面粉100克
无水蛋糕做法步骤：
[*]把糖粉加入蛋液中开始打。
[*]用电动打蛋器搅拌
[*]搅拌至蛋液发白浓稠，蛋液滴下后可以画出8字不会马上消失即可。
[*]打开烤箱上下火180度预热。再把软化后的黄用刷子刷满模具，这样容易脱模，没有黄油的话用普通色拉油也行。
[*]筛入普通面粉，切拌均匀，速度要快。
[*]将拌好的面糊倒入模具中，8分满
[*]洒上白芝麻
[*]放入烤箱，温度调到160度，25分钟
[*]出炉
[*]用手就可以拿出，有粘住的地方可用牙签轻轻沿模具边划一下即可
[*]成品图
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