豆沙一口酥怎么做好吃
用料
低筋粉200g
黄油100g
细砂糖40g
全蛋液一只鸡蛋
蛋黄液一只鸡蛋黄
黑芝麻适量
豆沙馅适量
豆沙一口酥怎么做
[*]黄油软化放入细砂糖（家里没糖粉了）
[*]打至黄油发白略蓬松
[*]分两次加入全蛋液，打至与黄油融合
[*]加入低筋粉，犯懒没过筛
[*]面团揉好盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时以便整形
[*]面团分四份，每份搓成长条擀平裹入适量豆沙馅（面板撒些干面粉）我用的王致和牌的豆沙！
[*]切成饺子面剂子大小，表面刷两遍蛋黄液，撒上芝麻！烤箱预热后中层180度15分钟！（时间适自家烤箱情况调整）
[*]很好吃哎
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