维生素E可以治疗胃溃疡吗
维生素E是最主要的抗氧化剂之一。最近有研究报道，维生素E又添“新技能”——它能促进消化道溃疡愈合，有助于治疗胃溃疡。这项研究显示，治疗组的患者每日服用800毫克维生素E，分2次服用（晨起及睡前），每次同时服硫糖铝1.0克，服药前后1小时不进食；对照组则单服硫糖铝，方法、时间跟治疗组相同。4周的治疗周期后，研究人员发现，服维生素E组的患者，溃疡愈合情况明显好于对照组。这是因为维生素E在胃及十二指肠区能调节细胞和血管抵抗力，以及促进胃黏膜的蛋白合成。
不过，维生素E虽好，却不能滥用，特别是长期较大剂量（每日400毫克以上）服用时，有可能出现恶心、呕吐、眩晕、头痛、视力模糊、皮肤皲裂、唇炎、口角炎、乳腺肿大、乏力、静脉炎等情况。此外，雌激素与大剂量维生素E合用时可诱发静脉炎。考来烯胺、新霉素等可干扰维生素E的吸收。很多食物中的维生素E含量很高，如豆类、鸡蛋、鱼等，适当多吃这些食物，可以在一定程度上满足身体对维生素E的需求。
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