好吃的农家素菜有哪些呢?
说到农家素菜想必对很多喜欢吃农家菜的朋友们来说,一定会觉得特别亲切熟悉吧,农家菜味道非常醇香可口,而且开胃健脾,很多朋友们在聚会休闲旅游时,都会选择去当地有特色的农家乐去尝试一下农家菜,那么,好吃的农家素菜有哪些呢?
1、农家糖醋芋头
首先需要准备一定量的甜豆,以及一定量的木耳,还需要准备一定量的芋头片和一定量的红椒,以及一定量的黄椒。还需要准备半颗左右的凤梨,以及一些凤梨罐头,还需要准备一些姜末。调味料需要三勺左右的白醋,还需要三勺左右的番茄酱,以及一勺左右的酱油膏,还需要准备一定量的太白粉。
2、农家法喜充满
首先需要准备一定量的藕,还有一定量的紫甘蓝,以及一定量的黄瓜和一定量的盐,还需要准备一些糖和一些味素,还需要准备一定量的植物油和一些胡椒粉,还需要准备一些炸粉。把准备好的黄瓜和紫甘蓝给清洗干净,然后用准备好的盐水给腌制一会儿,等待腌制好之后再把黄瓜和紫甘蓝给切成花形,作为装饰。
3、农家孔雀开屏
做这道菜需要准备一些豆腐皮,还有一些花生,还需要准备一定量的芝麻,和一定量的金桔,还需要准备一些圣女果,以及一些芹菜叶。然后还需要准备一些盐,糖,以及素易鲜和胡椒粉之类的调味料。把准备好的花生给炒熟之后给碾碎,然后放入准备好的熟芝麻还有盐,给搅拌成一种馅料。
4、农家素三丝
首先需要准备两百克左右的银芽,还需要准备八十克左右的香干,就是两块香干的重量,还需要准备四朵香菇,以及一定量的胡萝卜,就需要半根,一共一百克的样子。还需要准备一定量的西芹,小半根就够了。还需要准备两片生姜,还需要准备一定量的盐,和少数的糖,还需要准备少许的太白粉。
5、农家广结善缘
首先需要准备一定量的西兰花,还需要准备一些百合,一些莲子,以及一些银杏,还需要准备一些银耳,还有一些黑木耳,还需要准备一些莲藕,然后需要准备一些甜蜜豆,以及一些胡萝卜。还需要准备一些盐和一些蘑菇粉。首先要把准备好的西兰花给放在盐水里面浸泡一会儿,在浸泡之前西兰花要掰成小朵的。
好吃的农家素菜有哪些?对于喜欢吃农家菜的朋友们来说,在看完这篇文章的介绍以后,一定对农家素菜有了全新的认识和了解了吧,原来好吃的农家素菜竟然还有这么多种呀,是不是涨了不少姿势了呢,建议大家有时间有机会的话,不妨去尝尝哦。
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