农家梅菜苦瓜炒蛋怎么做？
这份简单的农家梅菜苦瓜炒蛋，制作方法很简单，用料不复杂，厨房新手的你也可以轻松驾驭这道菜。
在炎热的夏季，非常适合食用这道菜。
苦瓜有"植物胰岛素"的美誉。搭配梅菜，使苦瓜的苦味不会那么浓烈，即使是讨厌吃苦瓜的人也不会拒绝这道菜哦！
做农家梅菜苦瓜炒蛋的主料
苦瓜：适量
梅菜：适量
鸡蛋：适量
做农家梅菜苦瓜炒蛋的辅料
油：适量
盐：适量
生抽：适量
料酒：适量
青椒：适量
蒜头：适量
葱：适量
做农家梅菜苦瓜炒蛋的具体步骤
第一步梅菜事先蒸熟。
第二步苦瓜切片。
第三步鸡蛋2个打散
第四步青椒切细，葱蒜切碎。
第五步热锅凉油先摊熟鸡蛋。
第六步加入蒜头，青椒炒香。
第七步加入苦瓜一起翻炒。
第八步淋入生抽，料酒和盐炒至入味。
第九步加入梅菜一起翻炒。
第十步炒至入味，撒上葱花即可。
第十一步上菜了!
页:
[1]