社区2号 发表于 2020-10-30 20:19:30

粤菜甜玉米炒肉怎么做?


甜玉米炒肉是一道美味的粤菜,一般在广东地区,经常用玉米粒搭配瘦肉粒和胡萝卜粒搭配炒制,名为“炒三丁”,这道菜是把食材放入大火中炒制后,色香味俱全,粤菜对色香味是十分讲究的,其次这道菜荤素搭配,营养价值很高,是一道比较营养的家常菜。

做粤菜甜玉米炒肉的主料

甜玉米 :200g

猪肉 :200g

做粤菜甜玉米炒肉的辅料

油 :适量

盐 :适量

辣椒 :适量

鸡精 :适量

做粤菜甜玉米炒肉的具体步骤

第一步、食材; 甜玉米,辣椒,猪肉。

第二步、将玉米剥下,猪肉切丝,辣椒切丝。

第三步、先炒玉米。

第四步、将玉米翻炒翻炒。

第五步、倒进猪肉炒至变色。

第六步、加盐。

第七步、炒入味。

第八步、放进辣椒丝。

第九步、炒匀。

第十步、放点清水煮入味。

第十一步、煮熟出锅。

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