莲藕丸子竟然是这样做出来的

【坊间美食】原料：

莲藕2个，猪肉馅半斤。

辅料：

葱1根，姜一小块，盐3勺，淀粉少许。

做法：

1、肉馅加葱姜搅拌。

2、藕洗净去皮，用擦子擦成泥和肉馅搅在一起。

3、放少许淀粉，撒入3小勺盐搅拌均匀。

4、热锅，倒入适量油

5、用手把调好的馅挤成一个个原形，放入油锅。

6、炸至金黄捞出控油。