紫薯小麻球的做法

紫薯小麻球

紫薯小麻球的做法：  
1.紫薯去皮切小块，用微波炉煮熟或直接隔水上锅子蒸熟，捣烂拌入少许牛奶，放到容器中，慢慢加适量糯米粉、白糖、揉成均匀的面团
2.搓成小汤圆
3.滚上白芝麻
4.锅中放油，烧热
5.小麻球入锅炸至表面焦焦的即可，取出沥油，就可以吃啦~