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创意饺子的做法

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发表于 2017-4-10 17:01:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

创意饺子的做法

创意饺子的做法

创意饺子的做法:  
1.将五花去皮洗净剁成肉馅,加甜玉米粒,猪油,盐,生抽,五香粉,葱姜末,用筷子朝一个方向顺时针搅拌上筋
2.取饺子皮放上馅,用手指沾水在饺子边缘划一圈
3.将饺子捏成如图所示的样子
4.用剪刀在饺子的棱角约三毫米处剪出一根面条,不要剪断
5.手指沾水把每根面条的开端捏一下
6.沾了水的面条会有黏性,把它们顺时针绕在饺子中间,可用手指稍微压一下,让它们牢牢的沾住
7.绕好后的样子



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