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紫糯米饭团怎么做

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发表于 2017-7-4 12:09:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
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用料  
紫糯米小半碗克
肉松《豆沙馅》适量
芒果适量黄瓜适量
细砂糖《可不加》适量
紫糯米饭团怎么做
  • 把紫糯米提前泡了,要是赶时间用压力锅和平时蒸饭方法,美厨娘懂得呵!

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  • 来一张近照看的清楚点,带一次性手套抓一小团蒸好放凉的紫糯米俩手拍扁了,然后放上豆沙馅或者是肉松看你自己喜欢啥就放啥!

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  • 再两手往一起团圆了,团好六个摆好,然后切黄瓜圆片放在每个紫糯米饭团之间,中间切一个黄瓜墩上面可以摆任何小装饰,草莓,樱桃,葡萄,樱桃小柿子等等喜欢啥就摆啥!

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  • 最后一个是把芒果削皮大小自己掌握就行,去皮后从果核中间切开,再切小圆片摆成光芒形状就做好了,亲们看好看吗!

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  • 最后一个说一下如果你喜欢吃甜食,那你就不放肉松和豆沙,直接和白砂糖拌均了团饭团就好啦!家里来客人也可以做这道甜点,下午茶招待客人,自己家里吃都挺漂亮有颜值的!

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