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卤鸭肫怎么做

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发表于 2017-7-13 13:25:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
DSC0000.jpg
用料  
鸭肫
葱姜蒜
大料花椒
桂皮香叶
草果1个
酱油
料酒
冰糖
盐
辣椒

卤鸭肫怎么做
  • 清洗鸭肫，一分为二方便入味
  • 适量水放入所有调料，烧开后放入鸭肫
  • 小火炖至少半个小时，然后泡制入味
  • 等待泡制入味的过程中，可以出门去超市买点啤酒什么的

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