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桑葚小丸子怎么做

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发表于 2017-8-4 15:38:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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用料  
桑葚200克
100克
糯米粉200克
30克

桑葚小丸子怎么做
  • 桑葚去根留果肉

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  • 用手拧碎桑葚果肉,加100克水和糖放入微波炉中火1分钟

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  • 桑葚水果汁加热好后,慢慢加入糯米粉里,用筷子拌成粒状,粉成粒状后会剩下半碗果汁的。

    DSC0003.jpg
  • 再用手揉成团

    DSC0004.jpg
  • 捏成小丸子(小主强烈要求大中小号都要)

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  • 锅里放水、冰糖,煮开后放入小丸子,待小丸子浮起后倒入剩下的桑葚汁再煮至丸子浮起即可

    DSC0006.jpg

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