玉米滑蛋怎么做

用料  

玉米粒
鸡蛋
黄瓜
盐
面粉
胡椒粉

玉米滑蛋怎么做

• 新鲜的玉米粒（我买的是新鲜的脆玉米，玉米罐头也行）
  
  
• 黄瓜去皮切成丁
  
  
• 打个鸡蛋
  
  
• 加点盐和面粉搅拌成蛋液（面粉稍微加点就好了）
  
  
• 往蛋液里倒入玉米粒
  
  
• 加入黄瓜丁
  
  
• 加点胡椒粉将材料拌匀了
  
  
• 锅里加点油，倒入玉米面糊
  
  
• 先用筷子搅30秒，再用木勺稍微翻搅2分钟
  
  
• 盛盘开吃
  
  
  

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