鸡蛋米饼怎么做

用料  

洋葱	半个
胡萝卜	半个
鸡蛋	两个
米饭	小半碗

鸡蛋米饼怎么做

• 胡萝卜、洋葱切小丁，和米饭一同放入碗中
  
  
• 倒入鸡蛋液，加入适量盐和胡椒粉，搅拌成糊
  
  
• 平底锅倒入少许油，用勺子挖等量的几份入锅，稍压平成圆形，小火慢煎，一面成型后翻面，两面煎熟即可。
  
  
• 摆盘，配上色拉酱
  
  
  

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