华美月饼配香草冰淇淋怎么做

用料  

食材
华美月饼	2-3个
香草冰淇淋	1小盒
防潮糖粉	适量
工具
彩纸	2张
油纸	1张
牙签	1根
圆形饼干磨（或慕斯圈）	1个

华美月饼配香草冰淇淋怎么做

• 准备“海上邀明月”所需要的原材料和工具,这次用到的是经典广式传统老字号月饼“华美祝礼福祥”月饼，有奶油绿豆】红豆、香芋和紫薯四种口味；
  
  
• 用圆形慕斯圈将华美月饼切出两个船形，一个大一个小，这样会有近大远小的效果；
  
  
• 将甜品插旗插在切下的月饼上当船帆，没有插旗的可以用牙签扎个小绳子；
  
  
• 铺好深浅彩色纸分别当天空和大海的颜色，可以在彩色纸上铺一层食品级透明玻璃纸（做调温巧克力的那种），用油纸剪一个月饼大小的圆放在深蓝色背景纸上，撒上防潮糖粉充当月亮的光晕；
  
  
• 放上一个完整的华美月饼当月亮，中秋嘛，月亮要完整，再挖一个香草冰淇淋球装进透明玻璃杯中，放在“月亮”对应的“海面”上，玻璃杯就是月亮光晕的投影了哦；
  
  
• 放一块浅色的茶巾盖住“海平线”作海浪，放两把甜品勺作“云朵”，月饼船可以根据吃月饼的人数按照“近大远小”多放几个。
  华美月饼（月亮）、半化的冰淇淋（投影）和海天交界处的“帆船”，成就了这一副抽象有意境的“海上邀明月”。花一点点时间，也许孩子们能过一个印象深刻的中秋节呢。
  
  
  

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