居家日式烧鸟饭怎么做

用料  

烧烤酱汁
红酒（料酒）	50ml
酱油	100ml
蜂蜜	15ml
味淋（可省）	15ml
苹果	1/4个（30g）
洋葱	1/4个（30g）
橄榄油	15ml
红糖	35g
蒜末	5辦
姜末	1小块
白芝麻	适量
主料
鸡腿	2个
猪松板肉	1片
京葱	2条
主食
米饭	1杯

居家日式烧鸟饭怎么做

• 今天用松下NN-DS1000智能蒸汽烤箱微波炉来制作这道菜，这款产品集微波炉、烤箱、蒸箱三合一，高颜值强实力，连油烟机也不用开；
  
  
• 准备日式烧鸟饭所需要的原材料，蒜和姜去皮挤蓉，苹果和洋葱切最小粒，竹签泡水备用；
  
  
• 在可微波的碗里放入除苹果、洋葱和芝麻外的酱汁材料，放入松下NN-DS1000智能蒸汽烤箱微波炉按「微波火力设定」1次，滑动感应条加热1分钟，按「开始」键烹饪，完毕后取出放凉；
  
  
• 芝麻平摊在烤纸上放入烤盘，点「烘烤」无需预热，180度7分钟，按「开始」键烹饪；
  
  
• 将烤香的芝麻磨碎后与苹果碎和洋葱碎混合，加入酱汁混合1小时，如果觉得洋葱碎、苹果碎和姜蒜末会影响口感，可以过滤一次，加少许淀粉再次加热后放凉；
  
  
• 将鸡腿去骨去皮切块，松板肉切块，松板肉就是处理过的猪颈肉，烧烤必备；
  
  
• 将肉类放入保鲜袋，舀3大勺酱汁（完过滤了）腌半小时，剩下的酱汁不要丢，可以用来当蘸酱；
  
  
• 腌制期间将米淘洗干净，放入可高温碗里，将松下NN-DS1000智能蒸汽烤箱微波炉水箱加满水；
  
  
• 将米饭放入智能蒸汽烤箱微波炉上层，按「纯蒸」设定，30分钟，按「开始」键将米饭蒸熟；
  
  
• 将腌好的肉类和切段的京葱串在竹签上，两面刷上酱汁；
  
  
• 将肉串放入烤盘选择「变频快速烤2」（按两次）200度，15分钟，按「开始」键烹饪；
  
  
• 忍不住透过隔热玻璃观看烧鸟在里幸福地冒滋滋声；
  
  
• 将米饭盛放在浅盘中，取出烤好的烧鸟串，淋少许烧烤酱汁，撒烤熟的芝麻即可享用日式烧鸟饭啦。
  
  
• 不要担心松下NN-DS1000智能蒸汽烤箱微波炉烤过肉会油腻串味影响下一次的烹饪，只要按下「电脑烹调设定」1次，选择47号「炉腔清洁」功能，机器会自动清洁哦。
  

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