专业的品牌运营商为运城苹果拓宽市场

　　11月5日下午，第二届山西（运城）国际果品交易博览会“运城苹果红天下”暨“探路先锋杯”果王争霸赛颁奖典礼隆重举行。精彩的文艺节目围绕“运城苹果”这个大主题，结合运城苹果的地域特色、优质的果品质量及诚信厚道的运城果农等内容，为颁奖典礼增添了几分内涵。特别是典礼上发布了全省首个市级地方标准《运城红富士苹果生产技术规程》，6家重点出口企业成为“运城苹果”品牌运营商，10名作出突出贡献的果业战线优秀人士受到表彰，2017运城果王诞生……这些实实在在的东西让大家切实感受到：运城苹果走进新时代，运城苹果红天下。

　　标准化的技术规范，为运城苹果保驾护航

　　北纬35°，世界公认的“苹果黄金生产带”，运城正处在这个纬度上。全市苹果种植面积328万亩，产量60亿公斤，占全省的70%，面积和产量均居全国地级市之首。同时，运城苹果出口形势喜人。2015年，运城苹果代表中国鲜苹果首次出口美国，进入世界高端市场；2016年，运城苹果代表中国首次出口秘鲁，实现了我国苹果开拓南美市场的历史性突破。

　　这些光辉成绩的背后，是市委、市政府主动调结构，不断追求技术领先、标准领先、效益领先。但农业供给侧改革没有终点，进一步提质增效、做优做强，才能让果业发展保持不竭动力。
　　品牌的光辉需要优质果品去擦亮，优质果品需要标准化技术来保障。为此，我市在全省率先制定了《运城红富士苹果生产技术规程》市级地方标准。颁奖典礼现场，市质量技术监督局负责人现场宣读了《运城红富士苹果生产技术规程》发布令，明确该规程自2018年1月1日起实施。这标志着我市在新时代苹果现代化、标准化生产方面又走在了前列，运城苹果将继续红遍天下。

　　专业的品牌运营商，为运城苹果拓宽市场

　　年产62亿公斤水果，出口53个国家和地区，世界各大洲的人们都可以品尝到美味的运城水果。这些需要专业的运营商和专业的销售人才来实现。
　　颁奖典礼上，我市首先授予平陆金童果业合作社、临猗县万腾果业开发有限公司、临猗县王万保果品种植直销专业合作社、万荣县华荣果业有限公司、运城市新科太方果蔬商贸有限公司、芮城惠丰果品专业合作社“运城苹果”品牌运营商称号。6家运营商现场庄严承诺：使用公共品牌，责任重于泰山，要像珍爱自己的生命一样，珍爱“运城苹果”这个金字招牌，用优质安全的果品为她拓宽市场。

　　运城苹果能走向全国，走向世界，离不开这些年为运城苹果销售付出的果业精英。颁奖典礼上，付作功等6名果业人获颁运城果业突出贡献奖，赵海亮等4人获颁运城果品出口销售功臣奖。

　　赵海亮说，感谢政府的鼓励。在苹果出口上，他们做得比较早，也为运城苹果出口培养了一大批人才。但是，运城苹果种植面积大、果品质量好，未来需要更多的专业人才，才能把运城苹果销往国内外，才能保证果农的利益，振兴运城的乡村。

　　现代专业化的果王，为运城苹果增光添彩

　　果王，是颁奖典礼的重头戏。主办方从全市1000多份苹果样品中层层选拔了124份样品，经过11位专家评委对果实光洁度、着色度、口感、含糖度等项目详细测评后，果王桂冠被平陆果农景礼义摘走。

　　对果王的嘉奖，不仅仅体现了政府对果业生产者的重视，更重要的是反映了我市在新时代如何破解果业现代化面临的结构性难题，如何深化果业供给侧结构性改革，如何推进现代果业生产体系创新、振兴乡村经济、增加果农收入……景礼义的苹果让他赢得了果王的称号，也让他成了甜、香、大、美的新时代运城苹果的代言人。

　　颁奖典礼现场，景礼义分享了他种苹果的绝招。他说：“现在的市场都重视口感，一个是品种要选对，再一个地下要多施有机肥、农家肥、全肥，要精心管理，比带孩子还要精心。”

　　运城苹果走进新时代，除了需要专业规范的生产标准、专业的销售团队和人才外，还需要更多像果王景礼义这样，能把准市场动向，懂得如何利用现代化技术生产出甜、香、大、美的好苹果的现代化果农。如此，走进新时代的运城苹果怎能不红遍天下，占领海外高端市场！

   来源：黄河晨报   记者：祁克宁

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