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星空奶油蛋糕怎么做好吃

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发表于 2017-11-9 13:59:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
DSC0000.jpg
用料  
奶油适量
色素适量
巧克力适量
淡奶油适量

星空奶油蛋糕怎么做
  • 先把蛋糕夹好馅,用白奶油抹光滑。然后打八分发的白奶油,挤入紫色色素,用抹刀拌两下抹开色素就好了,不要拌匀。

    DSC0002.jpg
  • 用抹刀这样擦上去,尽量少抹,不用和基础抹面一样抹的很光滑,有点纹理也是很好看的。

    DSC0003.jpg
  • 在原来的紫色奶油里挤些蓝色色素,同样的方法用抹刀擦一点上去,底子做好啦。

    DSC0004.jpg
  • 淡奶油和巧克力1:1制作甘纳许在蛋糕上淋一半,放上装饰就完成啦。

    DSC0005.jpg

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