莆田油饼怎么做好吃

莆田油饼的用料  

面粉	500g
油	适量
糖	适量
水	少量
黑芝麻	一勺
花生米	半斤
葱花	一点

莆田油饼做法步骤

• 水和面，如图不能太干了
  
  
• 另外在用油和面
  
  
• 把两种面团放一起柔
  
  
• 和好的面团放一边，盖上保鲜膜或用塑料袋，防止表皮干硬
  
  
• 把花生米磨成粉末，加糖，黑芝麻，一点面粉，一点葱花拌匀后加入少量的水，做成饼馅，可根据自己做饼的多少做馅料
  
  
• 像包包子一样把馅料包好，压扁，用擀面杖擀成圆饼后放入油锅炸，炸到两面金黄后捞出控油，放一会儿，开吃
  
  
  
  

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