智新云网络

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

开启左侧

白吉馍肉夹馍怎么做好吃?

[复制链接]
发表于 2020-11-3 11:06:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
2db8e63ce0804b16a22294d0e8060b37.jpg

白吉馍肉夹馍属于云南午餐主食。白吉馍肉夹馍我们自己家里可以做。白吉馍肉夹馍我们选用面粉加上猪肉以及黄瓜进行翻炒而制成的。白吉馍肉夹馍我们那我到时吃到嘴里特别好吃有味道。白吉馍肉夹馍配上自己喜欢的汤是更加有味道的不错。

做白吉馍肉夹馍的主料

面粉 :适量


做白吉馍肉夹馍的辅料


肉末 :适量


做白吉馍肉夹馍的具
体步骤


第一步、准备发面加凉水和面,加入适量食用碱,比馒头面硬点,比擀面条面软点

第二步、擀成碗状(专业的用纺锤形擀面杖)我没有就用手整个碗状。


第三步、等馍底部起皮后,变成焦黄色,准备放入电饼铛。把馍翻过了压平,放入电饼铛中,烙到两面金黄即可。


第四步、把肉切碎了,正宗的极品的肉夹馍不需要给肉中加卤汁,因为肉煮的好自然多汁肥而不腻,瘦而不柴,现在好多肉夹馍店浇上好多卤汁貌似很好其实差远了。


第五步、馍切开,肉夹到里面,唉实在太简单了还是开吃吧。夹肉吃吧 不多说了 太给力了

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关闭

社区推荐上一条 /1 下一条

小黑屋|手机版|Archiver|关于我们|智新云网络 ( 蜀ICP备18012146号-1 )

GMT+8, 2024-11-23 15:34 , Processed in 0.065793 second(s), 11 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表