社区2号 发表于 2016-11-20 16:12:24

烤地瓜干

红薯削皮,沿中间剖开,再切成细片。
烤箱预热170度,正面烤20分钟,翻面再烤十分钟就好。

其实这个温度都是很随意自己控制的,喜欢表面脆脆中间软一点的,高温下较短时间;喜欢整体都偏脆的像Doritos那样口感的,地瓜片切薄一些,低一些温度烤长时间一点。
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