小啊坏呀 发表于 2017-8-17 14:29:32

鸡蛋炒饭怎么做


用料

鸡蛋（最好土鸡蛋）两只
米饭

料酒

酱油

油


鸡蛋炒饭怎么做

[*]把一只鸡蛋打入米饭中


[*]把米饭和鸡蛋拌匀


[*]开火，炒另一只蛋，鸡蛋最好先打匀一下，下锅的时候油温稍高，炒好鸡蛋，起锅备用!


[*]少些油，小火，把拌好的米饭进锅炒，放少些料酒，酱油！多炒下，把米饭炒了不黏在一起为止，最后放入炒好的鸡蛋，搅拌，起锅！


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