小啊坏呀 发表于 2017-10-5 16:05:59

茄汁白玉菇怎么做


用料

白玉菇

西红柿

蒜

葱

盐

糖

番茄酱

生抽

淀粉


茄汁白玉菇怎么做

[*]番茄去皮。菇洗净对半切，番茄切小粒，
葱切段，蒜切末，备用。
[*]取锅热油，加入蒜爆香后，
加入番茄翻炒，并加入适量水煮。


[*]锅里收汁差不多的时候，
加入番茄酱，翻炒均匀。


[*]加入菇，并加入适量盐、
糖、生抽，翻炒均匀。加入少量水淀粉勾芡。起锅装盘，撒上适量葱花即可。


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