小啊坏呀 发表于 2017-10-30 17:35:25

私家厨房|鸡蛋煎馒头片怎么做


用料

馒头2个
鸡蛋2个
盐半勺
花生油适量

鸡蛋煎馒头片怎么做

[*]准备原料：馒头2个、鸡蛋2个。


[*]将馒头切成薄片。


[*]把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。


[*]将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。


[*]平底锅加少许油加热。


[*]放入馒头片小火煎。


[*]煎至一面焦黄翻面煎另一面。


[*]煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可。


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