吃雪藕、白菜强抵抗力？

推荐两种适合大众吃的菜，它们能给身体补足抵抗力。

雪藕 它是莲藕的一种，藕身肥大，因其“色白如雪”而得名，熟吃有健脾开胃、止泻固精的功效。

白菜 常吃大白菜可养颜护肤。大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，这些都是呵护皮肤的营养素。大白菜建议竖着切，能更好地保存水分，水溶性营养素丢失也会减少。

（《生活晚报》）