荠菜煎饼

食材：荠菜、香葱、鸡蛋、白面、花椒粉、盐

做法：

1.荠菜洗净切碎，香葱切成葱花备用。

2.将少许白面拌入荠菜，撒上葱花。

3.将两个鸡蛋打入，并放入少许盐和花椒粉搅拌均匀。

4.然后放水搅拌成稠糊状。

5.饼铛里放少许油，把菜糊到入，摊平。煎至两面金黄。