高血压患者饮食注意事项

健康的生活方式不仅可以预防或延迟高血压的发生，还可以降低血压和提高降压药物的疗效。高血压患者在饮食方面有哪些注意事项呢？

1.减少钠盐摄入，必要时，增加钾盐摄入。钠盐可显著升高血压，提高高血压的发病风险，而钾盐有对抗钠盐升高血压的作用。因此，在日常生活中，高血压患者应尽可能减少烹调用盐，建议使用可定量的盐勺；减少味精、酱油等含钠盐的调味品的用量；尽量不食含钠盐量较高的各类加工食品，如咸菜、火腿、香肠等；增加蔬菜和水果的摄入量；肾功能良好且无其他禁忌者，使用含钾的烹调用盐。

2.控制能量摄入。患者应遵循平衡膳食的原则，控制高热量食物，如高脂肪食物、含糖饮料的摄入，适当控制主食量。

3.限制饮酒。长期大量饮酒可导致血压升高，限制饮酒量则可显著降低高血压的发病风险。

（《老年健康报》）