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腊五花爆炒小黄瓜

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发表于 2016-11-23 12:10:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
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材料:王家五腊五花肉,小黄瓜,红萝卜,蒜头,原味杂果仁
  调味:蚝油,米酒,糖,油
  腊五花爆炒小黄瓜的做法
  1、备王家五腊五花肉与其他材料,红萝卜切成与小黄瓜差不多大小,蒜头切片
  2、王家五腊五花取适量切小片
  3、热锅,下油爆香蒜片后,下王家五腊五花肉片爆香至稍有油出
       4、下小黄瓜与红萝卜稍炒一下
  5、下蚝油,米酒,糖
  6、所有材料炒透,关火上碟,撒下原味杂果仁在上面,即可食用
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