烤箱版甜甜圈的做法

烤箱版甜甜圈

甜甜圈

用料：无盐黄油50克、糖粉60克、鸡蛋一个、低粉200克、牛奶120g、泡打粉一小勺、巧克力适量、蔓越莓干适量、杏仁片适量、南瓜子适量

甜甜圈的做法

烤箱版甜甜圈的做法

1.模具抹黄油备用。

2.材料准备。

3.黄油切小块室温软化。用手动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。

4.加糖粉，继续用手动打蛋器搅打至蓬松的状态。

5.鸡蛋打散，分次少量的加入黄油中，拌匀。

6.筛入一半的混合好的粉料（低粉和泡打粉提前混合均匀）搅拌均匀。

7.倒入一半牛奶，搅拌均匀。

8.再筛入剩下的一半粉料，拌匀。

9.加入最后一半牛奶拌匀。

10.将面糊装入裱花袋，剪一小口，将面糊挤入模具。

11.震几下，入预热好的烤箱，180°的烤箱，中层，上下火，烤20-25分钟。

12.取出放凉。

13.将各色巧克力切碎，备用。

14.各种干果备用。

15.将巧克力隔水融化。

16.将甜甜圈放进碗里，滚一圈。

17.取出放网架上，放上各种干果装饰。