三杯鸡翅

三杯鸡翅

做法：1)鸡中翅一切二。

2)锅内倒入麻油50ML,热后倒入鸡翅翻炒。

3)加老抽25ML,料酒50ML,姜数片,加水没过鸡翅,加白糖调味。

4)大火煮开,小火焖20分钟左右。

5)最后大火收干汤汁,放鸡精,装盘。